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打工不如创业 | 让人欲罢不能的麻辣香锅哪里学?口味这边独好!

发布时间:2021-06-01

作者:admin

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麻辣香锅是个什么“神仙锅”
 
打工不如创业 | 让人欲罢不能的麻辣香锅哪里学?口味这边独好!
 

当你把肉、菜、海鲜...

炒了满满一锅的时候

扑鼻的香气让人口水直流

一口香辣入味

浑身上下每一个细胞都活跃了起来~

这就是充满魅力的麻辣香锅

 

打工不如创业 | 让人欲罢不能的麻辣香锅哪里学?口味这边独好!

 

麻辣香锅味道独特,集麻、辣、香、纯、鲜为一锅,其借鉴了火锅与干锅的精髓,让众多顾客为之着迷。

 

麻辣香锅配料灵活,吃法新颖,可以自由搭配各种原料,如蔬菜、肉类、海河鲜等,内容丰富,荤素搭配,根据个人喜好挑选各种食材融入一锅。而在辣味上,则进一步细化,麻辣、香辣、微辣、中辣、重辣,因人而异,适宜餐厅经营与操作,已被越来越多人纳入创业热选项目

 

 

 

市场巨大 受众多

 

 

 

对于城市大多数人来说,繁忙的生活和越来越大的压力,让味蕾需要一点点刺激,于是,“麻辣”成为了生活的调味剂,成为一种流行的美食趋势,也使得“麻辣”在当今的餐饮市场越来越火爆,尤其符合现代年轻人的饮食需求。

 

麻辣香锅口味鲜美独特它广泛的市场基础和巨大的发展前景,让越来越多的人在选择创业的时候会优先考虑“麻辣香锅”这类麻辣型餐饮美食。

 

打工不如创业 | 让人欲罢不能的麻辣香锅哪里学?口味这边独好!

 
 

 

 

出餐快  翻台率高

 

 

相对而言,麻辣香锅具有简单快捷的流程化操作有效的缩短了食客的等餐时间,极大的提高了餐厅内高峰期的客座率。既保证了麻辣香锅的出餐速度又保证了麻辣香锅的口感,超高翻台率让你的利润翻倍。
 
与此同时,因为它无汤、食用方便等特点,也赋予了它可充分发挥外卖的经营优势。
 

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新东方“麻辣香锅”

 

 

 

在赣州新东方烹饪学校学麻辣香锅技术,名师手把手教学,无保留传授秘制配方,0基础学员也不用担心学不会,新鲜食材、齐全教学设备不限学习时间,一般学习1~2天左右即可让你在充分实践中掌握正宗口味技能,实现创业梦。

 

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培训内容
 
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用;
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;
3.培训干锅调味酱、麻辣酱、香辣酱等制作
4.培训鲜虾、大闸蟹、牛肉等肉料的腌制及处理方法;
6.培训莲藕、土豆、魔芋、菌菇等素菜的处理方法与技巧;
7.培训红油、卤水的的制作及保养;
8.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式;
9.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。
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