1月6日，贵州省独山县在老电影院餐厅举办中式烹饪大赛，来自全县餐馆、酒店20余名厨师同场竞技，在炉火和沸油中施展技能，在刀工和烹饪上展现魅力。 此次比赛要求选手在一小时......

为了给来到日本各驻外公馆的要客带来更好的体验，提升以食为媒介的外交力，日本外务省决定开始改善官邸厨师的待遇并加强相关的信息发布。 日本共同社1月6日报道称，除了计划......

在就餐这件事上，上海人不仅爱点外卖，也喜欢出门吃。阿里本地生活服务公司近日根据旗下口碑和饿了么上350万商家2018年销售数据，对全国本地生活服务行业进行线上线下全方位解读......

二粒小麦是一粒小麦与一种杂草山羊草杂交不育后代低温忽然染色体加倍形成的一个异源多倍体植物。虽然 二粒小麦（ farro）很容易与糙米等无麸质谷物混淆，但二粒小麦实际上是小麦......

甜椒（Bell Peppers）是我们烹饪中极为常见的食材，营养丰富，热量低，松脆甜甜的甜椒每咬一口都有一大把营养成分。甜椒又称为灯笼椒或柿子椒。据介绍，这些多功能蔬菜起源于南美......

近年来，网上订餐逐渐走进人们的生活，越来越多的人已经习惯通过手机APP下单，足不出户就能解决用餐问题。 外卖APP类目清晰的点餐界面，让区域内定位相近的餐饮店铺间的竞争，演......

元旦小长假期间，苏州十碗面吸引本地、外地游客争相品尝，销售红火。昨天据市面业小吃分会统计数据显示，苏州十碗面评定挂牌以来，整体销售同比增长近一成，元旦小长假期间，......

总理正在招聘厨师，有意者速应聘！据德国《世界报》2日报道，德国媒体这两天纷纷帮总理默克尔做广告，以便让她寻得一名高性价比的厨师。但总理府开出的月薪仅为税前2800欧元，......

由于铝箔（锡纸）有光泽的一面和暗淡的一面，许多烹饪资源说，在烹饪用铝箔包装或覆盖食物时，光亮的一面应该朝内，面向食物，而暗淡的一面朝外。这是因为有光泽的一面更具反......

胡芦巴是一种长期用于替代医学的草药。它是印度菜中的一种常见配料，也常被用作补充剂。 这种草药可能对健康有许多好处。 这篇文章解释了所有你需要知道的关于胡芦巴，包括它......