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大明太祖高皇帝朱元璋是明朝的开国皇帝，年号洪武，其对厨子的态度对我们现代人颇有启示。洪武十一年（1378年），朱元璋把那些已经长大的儿子们打发到他们的封地去，让他们在各......
全国首个火锅经营行为规范——《重庆市火锅经营行为规范》（以下简称《规范》）发布，从供应链管理、质量管理、工艺流程管理、废弃油脂管理、服务标准等五个方面，对火锅经营......
29日上午10时，2017"沂蒙雪尖杯"第七届中国·沂河放鱼节在临沂北城新区沂河阳光沙滩举行，整个活动下来，将有860余万尾鱼游入沂河，将化作沂河水"清洁工"，助力沂河明亮清澈。......
稻田里稻香袭人，田野里金灿灿的稻谷已经成熟，秋风拂过，稻浪滚滚。记者近日在峨山县双江街道桃李谷千亩连片绿色水稻种植区看到，农户们正在金黄色的稻田里开镰收割。......
10月28日，合肥（庐江）第四届巢湖开湖节暨湖鲜美食嘉年华在庐江县白山镇、汤池镇两地举行。八百里巢湖南岸庙嘴的港湾千帆竞发，下湖捕大鱼......
咖喱角怎么做？其英文为Samosa，也称“咖喱卜”，在东南亚地区常见，属于马来族的传统小吃，近年来也流行于其他东南亚民族中，中国也多有爱吃者，并且做得要大些，里面馅料多些......
本以为早前大热的上海“无人面馆”会火爆全国，但近日却因超范围经营于被监管部门叫停。据上海市食药监局消息，“无人面馆”涉嫌超范围经营，在未取得对应的食品经营许可之前......
西安庙后街的一家路边摊，直径一米多长的平底锅里，烤着56个金黄色的鸡蛋面包，每个面包除了杂粮面浆，还加入了鸡蛋、南瓜、紫薯等，一个个金黄色的鸡蛋面包，就像一朵朵盛开的......
随着大众生活水平的提高，健康与营养因素已经成为人们健康生活的首选，为国民营造一个和谐健康的食品环境，建立面向并服务于营养健康产业企业的推广交流平台，日前，2017中国......
