课程介绍

倾力打造烹饪技术人才

报读要求 年龄在20岁以上，综合素质高，身体健康，吃苦耐劳，目标明确，经学校面试通过后方可就读。

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培养目标 以培养行政总厨、私人总厨、会所总厨、高档酒店后厨管理人才、自主创业的中餐烹饪技术人才为目标。

学习内容 理实教学

紧跟市场潮流 实操教学为主

专业技能

熟练掌握烹饪基本功、灵活运用烹调技法，掌握传统菜肴与市场流行菜制作，擅长本院校所属菜系菜肴，精通具备一定的菜肴创新能力。

菜品课程

精品热菜及冷菜制作、卤水制作、特色面食、地方风味菜肴、粤菜制作、酒店流行菜、特色菜、西餐料理.......

了解学习内容 咨询课程学费

学生作品 精益求精

好作品源于用心教学

专业优势

• 掌握33种川菜味型

  味型调制专项训练，调味更精准

• 紧跟市场前沿|掌握研发菜品

  学习分子料理、创意意境菜
  学习特色研发菜品

• 定向委培|就业无忧

  毕业生可胜任酒店、宾馆、
  酒楼等相关餐饮工作岗位

• 创业帮扶

  创业设备渠道供给、原材料渠道
  供应、店面、选址规划扶持

同学们最关心以下问题

• 本课程

  需要多少学费？

  咨询>

• 这个专业

  要学多长时间？

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• 学校老师

  教的怎么样？

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• 没有学会

  还可以继续学吗？

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• 创业前景

  怎么样能赚钱吗？

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• 开店培训

  帮扶是怎样的？

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