新闻动态

News Update

柳州火锅店标“28元/位” 却加收10元锅底费被责令整改 2022-03-16

9月9日,位于柳州市城中区中山东路63号金长城大厦的鲜天下自助火锅时尚餐厅,因使用误导性文字进行标价,涉嫌违反明码标价规定,被柳州市物价局责令整改。......

重庆一火锅店为女员工征婚 免费提供婚宴是炒作 2022-03-16

近日,重庆渝北一火锅店为自家员工征婚的视频在网上引发关注,视频显示,重庆渝北一家火锅店在门口挂出印有该员工照片的定制征婚海报,海报中写到:“如果您或者您的朋友征婚......

2017世界粤菜厨皇大赛在香港开赛 争夺“厨皇”称号 2022-03-16

9月5日,2017世界粤菜厨皇大赛在香港开赛,来自40多个国家和地区的选手参赛。大赛设“粤菜海鲜”“粤菜热荤”和“粤菜点心”三个类目,选手以团队形式参赛,积分最高的10支团队将......

美国“奶奶餐厅”成网红 怀念奶奶做的菜 2022-03-16

在美国纽约的斯塔顿岛,有一家名叫“爱诺特卡·玛丽亚”的意大利“网红”餐厅。不过,它走红的原因并不是因为它的意大利菜,而是因为其独特的运作模式——在这家餐厅里每天负责......

贵阳环城高速将打造摆门品牌服务区 2022-03-15

9月5日,来自贵阳市城市发展投资(集团)股份有限公司消息,贵阳环城高速将打造摆门品牌服务区,引入贵州特色美食,完善环高配套服务功能,预计10月10日后投入使用。......

专职厨师机器人的繁兴科技连续亏损4年 2022-03-15

2017年上半年,专职烹饪机器人的繁兴科技的营收和净利虽然分别同比增长了31.13%和60.16%,但其营收仅有444.91万元,净利则仍然亏损312.40万元。......

马琳直播大秀厨艺 鱼丸西红柿面倾倒林高远 2022-03-15

2017年的全运会正在如火如荼的进行中,9月4号晚,原中国男子乒乓球队运动员,现国家乒乓球队男一队教练员马琳在一直播大秀厨艺,并和神秘嘉宾一起助阵“全运会”。截止到9月5日......

疯狂的日本“巨人火锅”:熊袭锅和芋煮锅 2022-03-15

中国人爱吃火锅,尤其是重庆火锅。而日本的「巨人火锅」更是疯狂!日本九州的「熊袭锅」最吸睛亮点是使用直径70公分、重达10公斤大锅,食材震撼食客视觉与味觉;......

中餐大赛与国际认证接轨 中餐国际化成未来趋势 2022-03-14

2017中餐烹饪世界锦标赛(团体赛)是本年度获得国际组织认证的全球唯一专业国际中餐赛事,中餐烹饪世锦赛之所以广受国内外中餐业的关注,在于其创立了中餐赛事全新的国际规则和......

中国烹饪协会发布《餐饮具现场清洁消毒操作指南》 2022-03-14

为指导餐饮企业积极落实食品安全主体责任,强化食品安全管理,规范食品经营行为,提升餐饮企业卫生管理水平,践行餐饮现场良好操作规范,明确餐饮具现场清洁消毒参考标准,9月......

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