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一份软糯可口的扣碗，加一个馒头，这是临清人钟爱的食物。临清人对这种历史悠久的特色小吃扣碗有一种难以言表的情怀，它既是汤也是菜。在这寒冷的冬天，一碗下肚五脏皆暖。......
“炉鱼”是一家近年来兴起的烤鱼餐厅，在全国大型商圈均有门店，常州也不例外。近日，“炉鱼”餐厅所属的杭州外婆家餐饮集团，将常州一家名为“炉鱼来了”的餐厅告上法庭，认......
为提高广大农村群众厨艺水平，适应人们对高质量生活的需求，实现饮食从“量上”到“质上”的转变，近日，云南怒江僳僳族自治州首届中式烹饪厨师培训班在六库镇大密扣村开班。......
1月22日，在青海师范大学附属中学的厨艺教室里热闹异常，来自该校高三年级的50名学生在这里体验厨艺培训课，其中许多学生是人生中第一次下厨。当日，青海师大附中学生厨艺课程正......
2018年是《中日和平友好条约》缔结40周年。为进一步促进中日文化交流，支持昆明创建美食之都工作，昆明市海联会、日本云南联谊协会策划发起和主办了此次交流活动。......
外卖的菜量没有实体店的多、拿到的菜品和商家网上图片相差甚远……外卖平台火爆的同时，外卖菜品也常常遭到消费者吐槽。从2018年1月1日开始实施的《网络餐饮服务食品安全监督管......
从重庆市食药监局获悉，根据近期媒体报道和群众举报火锅经营者涉嫌违法回收使用“火锅老油”的线索，重庆市5家火锅店涉嫌回收使用“火锅老油”被立案调查。 重庆市食药监部门会......
