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News Update

冬至羊肉汤锅节:贵州万峰林千人共享五米大锅 2021-08-02

12月22日,时至冬至,贵州省万峰林当地用一口直径5米、高2米,重达4吨的大锅炖羊肉,一场独具特色的首届布依羊汤锅节吸引了2000多名省内外游客与布依族阿哥阿妹们同吃羊汤锅、共......

世界杯烹饪大赛:中国李大成老师带领甜蜜时光代表队 2021-07-31

2018年11月,对于中国烘焙人来说,意义非凡。每四年举办一次的卢森堡世界杯烹饪大赛在这个月举行。此次比赛于11月24 日-11月28日顺利完成。来自世界各地共8000位烘焙人见证了此次世......

第十五届成都国际美食节开幕,火锅唱主角 2021-07-31

伴随着一首全新的主题歌《最爱成都味》在开幕式上播放,而MV里面的串串、火锅、小吃更是让在场嘉宾看得垂涎欲滴12月18日,由成都市政府主办的第十五届成都国际美食节暨2018美食之......

毕节举行第二届“乡村厨师技能大比武”决赛 2021-07-31

12月20日,毕节市第二届农行杯乡村厨师技能大比武决赛在贵州工程应用技术学院举行。来自各县(区)的10支代表队参加比赛。 比赛现场 据悉,此次决赛以乡村厨师大比武推动乡村振......

青海名小吃:有内涵有故事 2021-07-30

俗话说民以食为天,每个地方都有自己的美食。从正餐,到街头的风味小吃,可以说不胜枚举。魏麻食、狗浇尿、酿皮儿、甜醅、筏子肉团、青海土火锅已深深烙在老青海人的记忆里,......

打造秦淮小吃文化标识 办60家秦淮小吃绿色餐厅 2021-07-30

秦淮小吃源于六朝,盛于明清,与上海城隍庙、苏州玄妙观、湖南火宫殿,并称中国四大小吃群,夫子庙小吃更是誉为高居四大小吃群之首。但随小吃市场供需发生了巨大变化,再加上......

免息学烹饪:花呗启动年轻人成长计划 2021-07-30

12月14日消息 无论是学厨师、开挖掘机,还是学外语、家政,都有机会以分期免息方式支付学费。12月14日,花呗宣布启动年轻人成长计划,携手商家设立5亿教育专项基金,2019年为45岁以......

首批哈萨克斯坦进口羊肉运抵兰州新区综合保税区 2021-07-29

12月16日上午,我国首批从哈萨克斯坦进口的羊肉运抵兰州新区综合保税区,这是兰州新区与中亚地区合作领域得到进一步拓展的又一举措。 据介绍,哈萨克斯坦羊肉以天然牧场饲养,......

拜仁厨师喊话不莱梅:若在多特身上拿分,请吃烤肠 2021-07-29

慕尼黑厨师Schuhbeck是德国的明星厨师,同时在欧冠客场的比赛负责拜仁慕尼黑全队的饮食工作。 厨师Schuhbeck 在接受德国媒体《图片报》的采访时,Schubeck希望本轮德甲比赛不莱梅能够拖......

湖北鄂州举办楚菜大赛 140名大厨献艺 2021-07-29

蛋丝芋头丸、梁湖芙蓉蟹、银鱼咸菜15日-17日,武昌鱼杯乡村旅游楚菜大赛在湖北鄂州开赛。140名楚菜烹饪大厨结合湖北乡村风味与传统工艺,现场展出300余道堪称工艺品的本土菜肴。......

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