半边莲是开花植物的一个属，其中一些已被采摘为草药数百年。属于桔梗科。 最常用的是北美山梗菜，有几种可能有益于健康。 研究表明，半边莲中化合物可能有助于哮喘、抑郁......

全球研究发现，饮食不良导致的死亡人数比吸烟多。每年大约有1100万人死亡与全球饮食不良有关。 这是什么原因？作为一个星球，我们没有吃足够的健康食品，包括全谷物、坚果、种......

西班牙和意大利当局报告了过去一周发现不安全食品的多项不同调查。 西班牙的瓜迪亚公民查获了几乎一吨不适合人类食用的食物。意大利卡拉比涅利核反食品公司（NAS）的当地部门详......

这是一些你可能不想知道的关于吃昆虫的事情，但我们还是要告诉你：你可能已经知道了。这是因为食品制造商在法律上允许他们的产品存在一定数量的缺陷，包括昆虫。例如，一把......

腌制蔬菜能明显地增加你的盘子亮度。想象一下，把一些腌制的胡萝卜或生姜粗略地切碎，然后把它们混合到一个盘子里突然间，你尝到的感觉又新鲜又有趣。 腌制蔬菜用盐和酸腌制，......

西葫芦是葫芦科的一员，与小南瓜有亲缘关系。这些蔬菜的用途非常广泛，因为它们的肉质细嫩，味道温和，与砂锅中的美味以及松饼或面包中的甜味都能很好地搭配。西葫芦通常是炒......

3月31日电，联合利华饮食策划杯第八届全国烹饪技能竞赛(海南赛区)暨2019年海南省职业技能大赛(烹饪类)比赛31日在海口旅游职业学校举办，旨在提高海南餐饮从业人员的技能水平，进一......

俗话说，民以食为天，食以烹为飨。3月28日下午，由中英街管理局主办的第二届中英街深港两地小时候的味道烹饪大赛在中英街社区回归广场火热举行。活动现场，来自中英街深港两地......

本文就挪威三文鱼及人工养殖三文鱼营养成分进行了总结分析，并阐述了三文鱼的主要烹饪方式，同时展开了对三文鱼历史文化的追溯，旨在对优质三文鱼的选购、烹饪方式等方面起到......

空心菜在很多地区的叫法各有不同，但无论如何叫法，主要的是学会如何料理，吃出满满浪漫感。 空心菜纤维含量高，淀粉含量低，即使红油凉拌吃着也觉得寡。用荤油混着素油炒才最......