发布时间:2022-04-22
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抬头看菜,低头吃饭,现在一家餐厅,可以经常看到其他食客埋头看手机或对着食物拍照的情形。 美国James Beard杰出厨师大奖获得者Marco Canora想知道是否可以通过一种有趣的方式鼓励人们放下手机。据外媒Eater报道,他在Hearth餐厅的每张桌子上放置了引人注目的盒子。
进入这家餐厅的食客可以在盒子上发现这样一句话。“我们想邀请您在Hearth餐厅用餐时放下电子设备,随意使用这个盒子来存放手机,和你的同伴一起享用晚餐。”
Canora没有立即回应置评请求。他不是要强制要求客户使用盒子,而是去做一个微妙的刺激。 “如果你想这样做,你可以做到,如果你不想这样做,那就不要,”他告诉Eater。“我们不必讲故事,我们不必问你一个问题,如果你想要的话,这只是桌子上的一个盒子。”
他表示,大约60%的客户参与了尝试。Canora不是第一个尝试鼓励顾客放下手机的餐厅老板。五年前,洛杉矶餐厅Eva 实际上试图通过提供折扣来鼓励顾客放下手机。