11月9日电 第九届中国（重庆）火锅美食文化节于今日在北滨路金源时代购物广场开幕。

据了解，本次火锅美食文化节以“麻辣happy 城市节日”为主题，由中国饭店协会、重庆市商务委员会、江北区人民政府支持，江北区商务局、重庆市火锅协会承办集结60余家火锅品牌企业、300余家火锅食材及设备商家，以及数千名中国火锅产业链大咖、美食专家、文化学者、火锅从业人员参与，通过线上、线下相结合的形式，包括10月23日至11月30日在火锅节官方微信平台和微信支付联手打造的全网火锅节，11月9日至12日在金源购物广场的火锅节主会场活动，精彩内容持续不断，为广大市民献上一场饕餮的火锅美食文化盛宴，体验重庆火锅文化的独特魅力。

60多家火锅任意挑 还可脱单

备受市民喜爱的万人火锅宴，今年将以更高规格呈现给广大市民。今年的火锅节云集60余家知名火锅品牌。 除了历届深受市民喜爱的品牌外，更有今年人气爆棚的新晋网红火锅品牌参展。各参展火锅企业现场各显神通，开展各类主题促销活动，营业至凌晨，让各位市民尽情享受地道的重庆火锅，一次过足麻辣瘾。 与此同时，双十一期间，吉尼斯世界纪录——天下第一大火锅还将开展“双十一单身派对”活动，市民只需通过线上活动即可享受“11元吃德庄大火锅”的优惠，同时还可现场参与互动活动，迅速摆脱单身。

除万人火锅宴之外，火锅节的另一大亮点就是品牌食材展，来自全国各地300余家火锅食材企业、调味品企业以及火锅机械设备企业现场以“火锅食材馆、火锅调味品馆、机械设备馆”三大主题展馆集中展示，共计展示近万种产品，而且全部都是厂商一手资源。火锅创业者可以直面厂商享底价。