新闻动态

News Update

没有食品保护就没有食品安全 2021-08-18

全民粮食安全是联合国2030年议程的基石,该议程认识到,只有消除饥饿和各种形式的营养不良,才能实现全球可持续发展(可持续发展目标2)。然而,国际社会必须意识到,粮食安全......

食品冲击:日益严重的威胁 2021-08-17

食品冲击(Food Shocks)一词是指由于突然的极端气候事件或地缘政治危机而导致的收成或牲畜损失。塔斯马尼亚大学(University of Tasmania)最近进行的一项由自然可持续发展(Nature Susta......

科技可以让不能吃小麦或麸质的人开始享受面包 2021-08-17

啊,面包。不管你对其是爱还是恨,每个人似乎都有自己的看法。整个饮食都是围绕着避免面包中的碳水化合物和麸质而建立的有时是由于选择,有时是由于医疗的需要。 这篇文章是为......

在非洲发现了寻找食物的最早期生物化石 2021-08-17

非洲科学家发现了他们认为是地球上第一个寻找食物的生物的迹象大约21亿年前。 在加蓬发现的化石包含了有史以来最古老的关于运动的证据,这些证据是由一种类似鼻涕虫的有机体制......

天津小吃春节引八方来客 煎饼馃子成津味小吃 2021-08-17

哎龙嘴大铜壶的茶汤吃了我的药糖,您家里外面都顺气哦昨天是大年初五,记者走访古文化街、食品街以及五大道了解到,各种津味小吃吸引八方来客,成为春节期间津城的热门货。......

美食成宁波春节旅游消费新亮点 2021-08-14

春节长假,宁波各大景区人潮涌动,处处欢声笑语,洋溢着浓浓的年味。民俗美食街区成为新的引流标配,不少景区的美食区,每天涌入成千上万游客品尝美食,成为宁波旅游消费新亮......

餐馆老厨师:这六道菜不要点,点菜有十大“潜规则” 2021-08-14

要饮食,更要健康饮食;少油,少盐是现代人营养健康的基础;如何避免那些不健康的食物和菜肴,老厨师告诉你,去餐馆千万别点这6个菜!点菜也有十大潜规则! 1.地三鲜都要油炸,......

陕西浮山县举办厨师人才颁奖大会,25名厨师受表彰 2021-08-14

1月31日晚,陕西浮山县第一届厨师人才颁奖晚会在该县广电中心演播大厅隆重举行,25名优秀厨师受到表彰。 浮山县素有厨师之乡的美誉。为进一步弘扬浮山餐饮文化,打响浮山厨师品......

王霜巴黎过春节:厨艺大涨,大秀厨艺 2021-08-13

2月4日,农历大年三十。晚上6点40分,巴黎天色已暗,还下起了雨,位于卢韦谢纳洛热岛上的巴黎圣日耳曼女足训练基地大门徐徐打开,刚结束下午时段训练的王霜走了出来。 两天前王......

澳洲人过春节吃饺子 打破吉尼斯纪录 2021-08-13

5日,澳大利亚悉尼市中心达令港的通巴隆公园内,一列列长桌规整摆放,远处的舞台上装修着扇子、灯笼等我国传统文明的元素。场所外,早早聚集了数百名澳洲民众和游客,等候进场......

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