新闻动态

News Update

用烤箱做蛋糕的方法和步骤 2021-05-18

在家如何用烤箱来做蛋糕?蛋糕对初学者来说是完美的,也是给孩子们对烹饪的一个很好的介绍。在这里你将学习如何从零开始做一个简单的蛋糕,用心做一块蛋糕。 第一步:准备和收......

为什么水很重要?喝水的16个理由 2021-05-18

众所周知,水对你的健康至关重要。但为什么呢? 水的化学式是H₂O,这种物质占你体重的大部分,并参与许多重要功能,包括: (1)排出体内的废物 (2)调节体温 (3)帮助你的大......

夏日"苦味菜" 喊你来尝鲜 2021-05-18

民间常说夏天是苦夏,为什么称为苦夏,也是因为夏天多吃苦味的东西,更有利于清热解毒,滋阴润燥。初入口时也许会感觉苦涩,难以下咽;待到回味时,却会让人体会到它的甘甜。不......

澳门美食入门:澳门菜肴的特点 2021-05-18

关于我们所吃的食物,最有力的一点就是它所讲述的故事。澳门是中国南部沿海的一个小自治区,没有比这更真实的了。今天,澳门居民主要是讲广东话或葡萄牙语的中国人。据《卫报......

下厨房烹饪:一剂放松和疗伤的“良药”! 2021-05-18

这个世上,能陪你下馆子的人很多,但是愿甘心为你做饭的人,屈指可数。但其实,走进厨房、亲手烹饪不仅没有想像中困难,甚至有助你从紧张烦闷的一天中恢复精神!这是一剂让你......

打工不如创业 | 夏日爆款国民美食推荐——麻辣烫 2021-05-18

麻辣烫 夏日来临,来校咨询小吃技术的人越来越多,其中不少冲着麻辣烫技术来的。作为遍布大街小巷的 国民美食 ,麻辣烫深受年轻人的喜爱。一碗热腾腾的麻辣烫,食材丰富多样,......

烹饪专业的学生是如何探索食物的风味特征的? 2021-05-17

从家庭厨师到专业厨师,每个人都去过那里你品尝了几乎自己完成的菜肴,不过却缺少了一些东西,口感平衡不太好。 业余厨师可能会陷入困境,不知道下一步该怎么办。 但专业厨师......

厨师服简史,厨师帽有什么作用和意义? 2021-05-17

当你想到厨师时,你首先想到的是什么?你可能想象过一顶高高的白帽子和一件双排扣外套,对吧? 厨师的制服已经成为一个众所周知的象征地位和影响,当然,还有美味的食物。厨师......

考前择校季丨学中餐VS学西点,哪个更好? 2021-05-17

都说民以食为天 学厨成为当前职校备受青睐的选择 想要学厨 到底是学 中餐 好还是学 西点 好 中餐 PK 西点 对于想学厨的人来说 从专业上来说 中餐和西点这两个专业各有所长 行业发展......

蛋白质在体内的9个重要功能 2021-05-14

蛋白质对健康至关重要。事实上,这个名字来自希腊语单词proteos,意思是primary或first place。 蛋白质是由氨基酸组成的,这些氨基酸连接在一起形成长链。你可以把蛋白质想象成一串珠......

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