发布时间:2021-05-17
作者:admin
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都说民以食为天
学厨成为当前职校备受青睐的选择
想要学厨
到底是学中餐好还是学西点好
对于想学厨的人来说
从专业上来说
中餐和西点这两个专业各有所长
行业发展都不错
所以大家可以根据自己的
实际情况与兴趣爱好等多方面因素
考虑学中餐还是学西点
西点烘焙师: 指的是拥有专业西式糕点烘焙技术的技能人才。职业概念很广泛,按照工作种类的不同,又可分为面包师、裱花师、蛋糕师、甜品师、烘焙师、糖艺师、巧克力师傅。
说到西点,算是舶来品,但是来到国内短短的几十年中,依靠其独特的便携性、灵活性的优势占据了巨大市场,发展十分迅猛,使得西点也出现求贤若渴的状态,对于求学于西点专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇。
如今,西点师被誉为“时尚高薪的职业”,不仅工作环境优质、接触人群时尚,而且薪资、就业的优势明显。
据权威报告显示,未来五年,西点师的社会需求量可达到200万人,2022年,中国烘焙食品市场规模将突破2500亿元。西点人才稀缺,就业前景乐观,社会需求量大,就业率高。
了解了中餐行业与西点行业
要说中餐厨师和西点烘焙师哪个更厉害?
哪个就业好?薪资更多?
应该说,二者是行业中的两大方向
不能以谁比谁更厉害而言之
换句话说,在烹饪技术行业领域中
技术的好坏与高低
才是评价厉害与否的关键
无论是学中餐或学西点
都是一个非常不错的选择
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