发布时间：2024-07-06
作者：魏老师
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为了提高赣州新东方学生在西点领域的专业技术素养，并为他们提供一个与业界大师交流学习的机会，从而深刻感受到西点艺术的独特魅力。
2024年7月2日赣州新东方烹饪学校特别邀请了2020年世界面包大赛冠军鲁胚枝大师来校巡展指导。
此次邀请的鲁胚枝大师，不仅在西点技艺上有着丰富的实践经验和独到见解，同时在餐饮企业的运营管理上也积累了丰富的经验。
一次课堂，一门技艺展示，一场经验传授。
鲁胚枝大师和团队一起亲自上手带领我校学子进行食材准备，现场展示了西点的制作流程和食材的处理技巧。
历时2天，鲁胚枝大师和团队给同学们带来了丰富多样的产品教学知识，鲁胚枝大师从理论到实践，无不在展示着他的专业程度和精湛技艺。在实操环节中，每一个动作，每一个细节都充分体现了他对西点艺术的独到见解。
学生们在指导过程中也都表现出了极高的学习热情，他们全神贯注地听讲，积极记下重点内容，善于提问，他们的认真态度和学习热情，得到了各位老师的高度认可。
和榜样同行，能让同学们在今后的生活和工作中，对自己高标准、严要求不断进步，在烹饪行业越走越远。
赣州新东方烹饪学校会不定期邀请行业大师走进校园，让同学们掌握更贴合实际的专业知识，学习大师的优良品格，帮助同学们明晰未来就业方向，让梦想启航!
金鼎大厨专业
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经典西点专业
菁英西点专业
