新闻动态

News Update

福州大学开设“共享厨房”,学生付基本费用即可在共享厨房直接开火做饭 2021-07-06

福州大学旗山校区共享厨房近日开放。据了解,这是福建省首家高校开放式厨房的共享餐厅。厨房提供油盐酱醋和水电,同学们只需支付食材费及厨房使用产生的基本费用即可在共享厨......

山西万荣县举行苹果菜烹饪大赛 2021-07-06

日前,中国(万荣)苹果菜烹饪大赛在山西省万荣县举行,来自全国10个省市的108名烹饪选手齐聚万荣,各展技艺,比武角逐。 比赛现场,人头攒动,参赛选手纷纷使出看家本领,对菜......

山东临沂举办首届淡水鱼烹饪大赛 2021-07-06

10月28日,由山东省餐饮与住宿行业协会主办,临沂市商务局、市总工会、市财政局、市渔业局、市广播电视台共同支持,临沂市饮食服务公司、临沂市饭店烹饪协会联合承办的临沂市首......

青岛举办2018中日韩泰海鲜烹饪国际大赛 2021-07-05

29日下午,2018中日韩泰海鲜烹饪国际大赛正式拉开帷幕,来自四国的八位参赛大厨,以青岛海鲜为主材料,在将近两个小时的现场烹饪比拼中,亮出各自绝活,为观众们奉上一场色香味......

川菜烹饪技艺和军屯锅魁制作技艺进入四川省级非遗项目 2021-07-05

日前,四川省公布第五批省级非物质文化遗产项目名录,蒲砚制作技艺、唐昌布鞋传统制作技艺、天彭牡丹花会、元通清明春台会、客家水龙节、川菜烹饪技艺入选,加上军屯锅魁制作......

烹饪大师王应忠收徒仪式在贵阳举行 9名弟子行拜 2021-07-05

10月27日下午,由贵州食文化研究会主持的中国烹饪大师王应忠收徒仪式在贵阳举行。9名弟子在传统的行拜师之礼之后,正式成为大师门下的入门弟子。 王应忠是中国技术职业鉴定师、......

第4届云南名特小吃暨民族饮食文化节将于11月在临沧市举办 2021-07-03

10月19日,记者获悉, 第4届云南名特小吃暨民族饮食文化节将于11月5日至12日在临沧市举办。 活动现场将设云南各州市名特小吃、云南餐饮类非遗、少数民族美食荟萃展销、云南绿色食......

开封中华职教社菊花文化节首届职业技能大赛烹饪项目大赛开幕 2021-07-03

昨日上午,在菊香满园的中国菊园,开封中华职教社菊花文化节首届职业技能大赛烹饪项目大赛开幕。开封军分区司令员金建忠、市政协副主席苗琛等领导、嘉宾出席开幕式并参观了参......

贵阳举办第二届大数据商务餐饮职工烹饪技能大赛 2021-07-03

10月24日,由贵阳市总工会、贵阳市大数据发展管理委员会联合举办2018年贵阳市第五届大数据电子商务职工职业技能大赛暨第二届餐饮职工烹饪技能大赛在乌当区羊昌花画小镇举办。 本......

天津明年将举办29届中国厨师节 2021-07-02

记者从天津市商务委获悉,继1999年举办第9届中国厨师节后,时隔20年的2019年,本市将再次举办这一全国餐饮盛会。 据悉,第28届中国厨师节日前在湖北省宜昌市圆满落幕,在同期召开的......

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