为弘扬饮食文化，促进烹饪技艺创新。日前，辽阳市2017年中式烹调职业技能竞赛决赛在富虹国际饭店举行。该赛事系“辽阳市2017年职业技能竞赛”之一，由辽阳市“技能振兴杯”职业技......

粤籍华侨将中国文化特别是岭南文化传播四方。当中，令今人引以为傲的粤菜文化，即是值得大书的一笔......

虽然西方世界很少有人听说过纳豆，但它在日本很受欢迎。这种发酵食品具有独特的稠度和令人惊讶的气味。事实上，很多人说这是一种后天养成的品味。但是，你不应该被这吓倒。......

据《马卡报》报道，未来几周内的皇马，或者更确切地说是伯纳乌，将会迎来8颗新星：米其林星级厨师马丁。......

据法国媒体" 欧洲时报"11 月 6 日报道，位于上萨瓦省塔卢瓦尔小镇的比兹老爹客栈 ( Auberge du Père Bise ) 大厨让 絮尔皮斯 ( Jean Sulpice ) ，被戈与米约 ( Gault et Millau ) 美食指南封为" 年度最......

近日,清远市质量管理协会牵头制定的餐饮类团体标准《清远白切鸡烹饪技术规范》通过审定。会议邀请了清远职业技术学院,清远市标准化协会等单位的专家对该标准进行了审定。......

卷筒蛋糕怎么做？卷筒蛋糕是一种常见的西点蛋糕，数种颜色不同蛋糕交互卷在一起，形似圆筒，所以形象称为卷筒蛋糕。......

酸橙对健康的好处很多，包括减肥、改善消化、减少呼吸系统疾病、增强免疫力和缓解便秘。酸橙也用于治疗坏血病、痔疮、消化性溃疡、痛风和牙龈。它也有助于皮肤护理、头发护理......

广西罗城第三届仫佬族依饭文化旅游节暨扶贫产业招商活动仫佬族首届美食大赛拉开帷幕，罗城县各乡镇的烹饪高手及餐饮企业纷纷拿出自己的绝活，精心烹制了210多道富有仫佬族特色......

美食家朋友们，听我说。现在是中西方交流烹饪革命的时候了。......