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据国家企业信用信息公示系统显示，麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司。那么麦当劳为何要改名为金拱门呢？......
印度尼西亚的“香蕉巧克力芝士”、白俄罗斯的“风味烧烤”、巴基斯坦的“咖喱饭”、乌兹别克斯坦的“手抓饭”……38个国家的近百道菜肴2日在济南齐亮相，这些出自赴中国求学留......
11月3日，在兰州奇石爱好者张积平的藏馆内，五颜六色的戈壁玛瑙原石经过他创意拼盘，做成了黄焖羊肉、手抓羊肉、中华鲟鱼、红烧牛肉等西北美食。......
11月1日，“乡味浙江”浙江省第六届农家乐特色菜大赛在浙江商业职业技术学院启幕。今年，共有来自浙江省11个地市的33支代表队，百余位农家菜大厨齐聚杭州，各展厨艺，打造了一场......
烹任工艺美学，属于食用工艺美学范畴，而且是一种特殊的食用工艺， 它有自己的特点和规律。菜肴造型的主要宗旨是；以欣赏促食欲，让食者进行美的视觉艺术感官享受的同时，增加......
昨日在2017云博会展区里，众多高科技产品颠覆着我们的想象力，全能的炒菜机器人出现会不会让大厨们心里惴惴不安，简单粗暴的炒菜模式正在走入现实。......
近日，成都理工大学食堂一位“90后”厨师火了，他不仅能做出美味的饭菜，还参加学校天文社的摄影展，被同学们称为“最会拍星星的厨子”和“最会烧菜的摄影家”。他就是23岁的徐......
三色泡夫怎么做？令人怀念的三色杯。泡芙（puff）这种源自意大利的西式甜点总能让你口舌浸润着满足的馨香。而三色的炫目奶油，童话般的感受，更是让人欲罢不能。......
