为加强学生与企业的接触，拓展学生的视野，对接社会、行业的需求，激发学生对所学专业的兴趣，明确自己学习和奋斗的目标，夯实实习和就业基础。

3月23日，我校烹饪精英2101班学生在创就业指导中心老师及班主任的带领下，赴赣州市幸福故事餐饮管理有限公司的中央厨房参观、交流、学习，并与企业进行了零距离的深度接触。

走出校园，走出课堂，走进企业，走近一线。来到幸福故事餐饮管理有限公司的中央厨房， 赣州新东方烹饪学校师生一行受到了企业领导及工作人员的热烈欢迎。

紧接着，在工作人员的带领下，师生们从中央厨房一楼拾阶而上，统一做好防护措施，开始进行逐层参观，先后参观了巨大操作间的各个生产环节。

 

随着生活节奏加快，消费者对方便食品、自热食品、预制菜、生鲜净菜等食品的消费需求不断增长，同时餐饮行业的租金及人力成本不断上升，餐饮企业降本增效的需求也日益突出，使中央厨房业务迎来快速发展的新机遇。

工作人员表示：公司依托现有生产基地，分步推进中央厨房食品产业园建设。在园区内，公司可以自己生产中央厨房产品，也会引进其他中央厨房加工企业以及产业链上下游的合作伙伴，实现原料采购、产品仓储、实验研发、公共配套设施、物流运输、销售渠道等资源共享。

公司央厨业务能和现有的米、面、油、调味品等业务更好地互补和促进，充分发挥公司的综合优势。

参观完中央厨房，同学们来到会议厅，幸福故事餐饮管理有限公司创始人——邢海根先生，向大家详细的介绍了公司的发展历史以及深厚的企业文化。

同学们在感受酒店精致华美的同时，也被企业高效的管理制度和深厚的企业文化所吸引。亲身感受了今后的就业岗位，纷纷感叹幸福故事的管理与服务高标准，纷纷表示出对未来就业的期待。