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News Update

5G时代:学什么技术好? 2021-06-04

5G 发展的时代 举个简单的例子,现在大家都喜欢看直播、刷短视频、淘宝购物更是屡见不鲜的事实,二维码付款的场景也是每日都在上演着。 放到十年前,我们普通人如何能想象得到......

你冷冻食物时经常犯的9个错误 2021-06-04

听着,当那些鸡腿打折时,你会不会一次买12个?但是,如果你不打算很快就把它们全部煮熟吃了,你可能会把它们冷冻起来。问题是,带着良好的意图进入冰箱的东西并不总是出来后......

超加工食品与疾病和暴饮暴食有关,我们体内的微生物群能解释为什么吗? 2021-06-03

加工食品比我们想象的要严重得多。他们与疾病和暴饮暴食有关。我们的微生物群能解释为什么吗? 对加工食品的指控越来越强烈。但令人惊讶的是,我们仍然不明白为什么这对我们如......

气候变化对全球粮食供应不利 2021-06-03

气候变化最可怕的画面不是海浪冲破海堤,而是一片晒黑的麦田,干涸荒芜,枯萎的土地失去了生机。 最近的两项研究深入探讨了弗雷德里克休伊特(FrederickHewett)在波士顿WBUR的一篇......

乳制和肉类替代品一直是美国食品投资者的首要选择 2021-06-03

跟踪2018年美国食品和饮料投资情况的新报告显示,约三分之一的资金投向了乳制品和肉类替代产品,包括CBD、番茄酱、薯条和咸味小吃等其他类别的产品也获得了可观的投资。 这份报......

汤是谁发明的?是如何分类的? 2021-06-02

汤可能是世界上每一家餐馆的例菜,但您有没有想过这些简单的汤菜烹饪是如何产生并逐渐成为我们最喜欢的食物的? 更重要的是,您知道在菜单上把汤分类的重要性吗?是时候找出答......

亚洲风味的标志性汤食有哪些? 2021-06-02

作为一名厨师,我们必须了解亚洲一些最有名的汤品。来自亚洲各地的汤品总有自己的特色。 汤,其简单易制的特性、多样化、浓郁口味或者特别的食材,都深深吸引着食客。如果您的......

垃圾食品可能会加剧食物过敏 2021-06-02

研究人员认为,垃圾食品的膨胀饮食可能是导致食物过敏的因素之一。专家说,在包括英国在内的西方国家,他们已经看到了食物过敏的增加。虽然真正的患病率很难确定,但NHS Digit......

我们每年要吃、喝、呼吸7万个微塑料片 2021-06-02

2019年6月5日,星期三(健康日新闻)--极小的塑料碎片:它们就在你的食物和饮料中,甚至在你周围的空气中。 科学家们指出,现在,新的研究计算出,美国人每年平均吃掉这些微塑料......

欧洲每年有2300万人因不安全食品生病,还只是冰山一角 2021-06-02

每分钟,44人每年超过2300万人因食用受污染的食物而生病,估计每年有4700人丧生。这是根据一份题为世卫组织欧洲区域食源性疾病负担的最新可用数据审查得出的,它仅代表了冰山一角......

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