新闻动态

News Update

Jessie J“歌手”后台秀厨艺 被打趣为“新东方毕业 2022-01-05

湖南卫视《歌手》2018第六期节目将于2月16日晚22:00无缝连接《华人春晚》播出。由于播出日恰逢大年初一,《歌手》后台也是一片年味,竞演结束后,歌手和音乐合伙人组团在歌手之家......

驻埃及大使馆举办迎新春中国厨艺展示活动 2022-01-05

2月12日,开罗康拉德酒店卡玛拉餐厅内外灯笼高挂,红彤彤的中国结和窗花喜气扑面,充满浓浓的中国春节气氛。驻埃及大使夫人王金娥在这里举行2018迎新春中国厨艺展示和品鉴活动,......

葡萄酒用于烹饪时的8个注意事项 2022-01-04

葡萄美酒夜光杯,这是把葡萄酒做饮品时的情形,而当用葡萄酒作为烹饪食材的辅料时,像其他料酒和辅料一样,我们也需要了解葡萄酒的品种和注意事项。......

婆罗米的7大功效与作用,假马齿苋有副作用吗? 2022-01-04

婆罗米(Brahmi)又称水海索草、假马齿苋(Bacopa monnieri),是传统阿育吠陀医学中的主要植物。 它生长在潮湿的热带环境中,在水下茁壮成长的能力使它很受水族馆的使用。 几个世纪......

年夜饭火爆 带热“年中饭” 2022-01-04

今年春节,年夜饭生意格外火爆,不少餐厅的年夜饭早已预订一空,一些餐饮企业顺势推出“年中饭”,让消费者们在除夕当天中午“提前”聚餐。......

年年有鱼,十全十美:大鱼垒成10层雪塔保鲜 2022-01-04

据报道称,辽宁沈阳,市民王女士近日用传统方式储备年货,储存鱼的方法是先铺上一层雪后再放一层鱼,以此类推,共摆放了10层鱼。寓意人们的生活十全十美,心想事成。......

烹饪和烘焙中如何测量干湿成分? 2021-12-31

我们在西点西餐中用到了大量的测量器具,精确的测量可能是厨房里最重要的烹饪技巧。家里的经济学家在测试厨房里花了很多时间,在一个被称为公差试验的过程中,用不同的测量方......

马基莓的10个功效作用,有副作用吗? 2021-12-31

马基莓(Aristotelia chilensis)是一种生长在南美洲的奇异的深紫色水果。英语俗称为Maqui Berry。 它主要由智利的马普切印第安人采摘,他们数千年来一直把这些叶子、茎和浆果用作药用。......

外交部海南全球推介会琼菜团队圆满归来 2021-12-31

2月8日下午,海南烹饪协会在海口新海府幸福酒楼为外交部海南全球推介会琼菜特级大师李学深及团队等凯旋归来接风,同时李学深大师向海南各大琼菜名厨分享了掌勺此次推介活动中冷......

春节美食注意点:饺子要煮熟,豆腐不宜多吃 2021-12-31

春节将至,饺子、豆腐、鱼类等都是过年常见的传统美食。近日,国家市场监督管理总局发布了春节期间食用传统美食的消费提醒。 饺子是北方居民春节必吃的美食,市场监管部门提醒......

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